Cenere e acqua, bollite a fuoco lento, producono la lisciva.
Filtrata e mescolata con olio, sempre a fuoco lento, ne viene fuori uno strato bianco e cremoso.
Ci vogliono ore di lavoro e pazienza per fare il sapone, a partire da ciò che più si avvicina all'idea della morte. In quaranta giorni passiamo dalla cenere all'essere creature nuove e rinnovate, mescolati e filtrati dalla misericordia di Dio.
- Manuela
